各省、关于工作自治区、举办技能竞赛直辖市烹饪(饮食
、第期第届餐饮)协会，全国有关单位，烹饪评判培训相关人员 ：

根据《人力资源社会保障部关于组织开展 2024年全国行业职业技能竞赛的专题通知》（人社部函〔2024〕41号）要求，为规范第九届全国烹饪技能竞赛活动，通知确保赛事公平公正，关于工作做好竞赛裁判人员的举办技能竞赛管理培训，中国烹饪协会培训交流中心现定于10月在杭州举办第二期第九届全国烹饪技能竞赛评判工作专题培训班
。第期第届现将有关事项通知如下
：

一、全国时间地点

1.时间：10月9日报到
，烹饪评判培训10日-11日上午培训。专题

2.地点  ：杭州西玥酒店（西湖区珊瑚沙路369号2号楼）。通知

二 、关于工作培训内容

1.国家级竞赛裁判员职业道德与行为准则；

2.第九届全国烹饪技能竞赛内容与评判细则；

3.科学烹饪与营养配餐；

4.第九届全国烹饪技能竞赛模拟评判 。

三 、培训对象

1.职业工种为中式烹调师、中式面点师，且符合注册裁判员申请条件：年龄40-65岁 ，职业技能等级为技师或高级技师 ，拥有二次以上省级 、国家级比赛参赛并获奖经历 ，拥有省级以上比赛评判经历 ，中国烹饪协会个人会员。

2.2020年-2023年期间已注册裁判员 。

四、培训费用

请电询。

五 、报名方式

1.扫描二维码在线填写信息

2.报名截止时间：9月31日

3.联系方式：中国烹饪协会培训交流中心

联系人 ：何方敏 18618293915 、李真真 18513533859