中国消费者报哈尔滨讯（记者刘传江）近日，黑龙黑龙江省多地出现极端降雨天气，布汛食品安全风险加大。期食全提为防范特殊时期食品风险隐患，品销保障公众身体健康和生命安全，售安示黑龙江省市场监管局日前发布汛期食品销售安全提示
：严禁采购
、黑龙销售被洪水、布汛雨水浸泡过的期食全提食品及食用农产品。

黑龙江省市场监管局同时要求食品（食用农产品）销售者 ，品销做好汛期食品生产经营场所安全自查，售安示全面检查经营场所通风
、黑龙防潮 、布汛防淋雨 、期食全提防积水措施 
 ，品销排除安全隐患，售安示发现严重安全风险的立即整改 ，严防发生人员伤亡事故，及时清理受洪水
、积水污染的食品，集中收集、集中存放、集中处理；认真落实进货查验 、记录制度
，严格落实食品（食用农产品）采购索证索票和进货查验制度
，确保食品来源安全可靠可追溯，防止不合格食品和其他国家禁止经营的食品进入销售环节
，严禁采购被洪水 、雨水浸泡过的食品及食用农产品；不直接使用地表水作为食品经营用水，不使用受洪水或积水污染 、霉变的食品原料及未经清洗消毒的受洪水
、积水浸泡的设备 、设施 、器具 、包装材料加工制作食品；网络食品经营第三方平台应加强配送贮存过程食品安全防护 ，不配送被污染的食品；依法开展经营活动
 ，不囤积居奇、不哄抬物价 、不销售不合格食品。

黑龙江省市场监管局提醒广大消费者 ，购买食品应选择资质齐全、食品贮存条件较好的正规商场 
、超市和市场，认真查看食品标签标识、质量情况，选择包装完整、状态正常、在保质期内的食品；不购买 、不食用洪水、雨水浸泡过的预包装食品，不购买死因不明畜禽和来历不明食品 ，不随意捡拾洪灾区域漂浮物，不采食野生蘑菇、野菜和野果；不直接饮用未经处理的地表水  、雨水
、洪水
，不用洪水清洗食品原料
、瓜果、蔬菜和餐具，食品确认无变质后方可食用 ，有腐烂、变质 、超过保质期情况的必须废弃，不得食用；保持食品加工场所
 、工具用具和个人卫生整洁，加工制作食品时要烧熟煮透，洪水浸泡过的餐用具要清洗消毒 。